燃氣熱水器和電熱水器有所不同。電熱水器只要插上電，燒熱，然后調節溫度就可以使用了。燃氣熱水器是通過燃氣的助燃來工作的，所以使用起來需要多加注意。
燃氣熱水器所使用的燃氣一般有三種，第一種是煤氣，用管道來輸送到各家各戶使用。是從煤中煉制出來的時候，主要成分是氫、甲烷和一氧化碳。為了安全，煤氣中加入一種很臭的氣體，這樣泄露的時候，會有臭味流出，讓人們更加快速的發現有氣體漏出，可以早以有所各種舉動。第二種是天然氣，也是通過用管道輸送。它是可燃氣體。無色無味。主要成分是甲烷，流漏到空氣中可與火結合，會發生爆炸。在給各家各戶使用時也會加入臭味氣體。第三種是液化石油氣，它是從石油中提煉出來的，會在一定壓力下，發生液化反應，它的主要成分為丙烷和丁烷。
燃氣熱水器是要首先將熱水器電源打開，再打開與熱水器相連的燃氣開關。打開熱水器板上的電源開關。屏幕上會顯示溫度和一些其他的數據。然后不斷按向上或向下的箭頭來調整水溫。越向上，溫度越高。水龍頭的標識是往紅色的方向扭是熱水，相反的方向就是涼水。燃氣熱水器會自動點火。也可以通過水龍頭來調節熱度。不論是用哪一種來調節溫度，都需要等那幾秒到十幾秒的出水時間。
用完后不僅要關了水龍頭，還要將電源和燃氣關閉。不然，會發生一些不可預料的意外。在使用燃氣熱水器的時候，在各方都要注意，一旦不慎，就會出現燃氣泄漏，這種情況會危害生命的，千萬不要不以為意。要切記。
