家庭主廚都知道一件事——新的抽油煙機使用的時候，效果特別明顯，不過在用了一段時間后，吸煙效果就大不如前了。有些的甚至感覺沒有吸煙的作用了。這種情況是因為吸多了油煙，污漬沒有及時排出，導致吸煙不順暢。
⑴噴抽油煙機專用清洗劑
最好是先用熱水將有油污的地方捂一段時間，再均勻噴灑，這樣效果會更好。注意，不僅僅的面板得噴，隔油板各處也得仔細噴。每一個可能有油污存在的地方都得均勻噴灑到。這步可以讓積存的油污充分乳化變成液體流出。
⑵清潔外板油漬
先用抹布將油煙機的面板給擦拭一邊。很明顯的，抹布變黃變油了。將其置于加了洗潔精的熱水里搓洗干凈，注意最好得是熱水，不然油污不得下來。擰干，再去油煙機上擦，一直到沒有黃色油污。
⑶清潔內部污漬
現在有一部分的油煙機可以直接將面板撐開，不需要把它卸下來。這一步之前，得先把油煙機的電機給關掉。撐到手可以伸進去抹內部油污距離即可。為了避免傷到手，可以帶上手套。擦幾次，洗一次，如此循環，直到油污將凈。
⑷清潔集油盒油漬
這個部件里的油污不算太難清洗，這個可以直接用開水沖洗。兩遍就干凈了。把油盒里面的油完全掉干，然后直接放到有強力去污劑的熱水里清洗，熱水加清潔劑，清潔效果很可觀。洗一遍，清一遍就干凈了。
⑸收尾
最后就是用溫水將油煙機的里里外外全部擦拭一遍。畢竟這和食物有接觸，還是盡量減少刺激性的好。這步完成，家用油煙機的清洗就算完工了。待干燥后，可開機試行，你可以發現吸力又變好了。
小提示
家里的用具最好都能定期清洗，特別是油煙機，不要等到沒法使用的時候再清理，會很浪費時間和精力。
