對于油煙機的清洗，一定要改變以前清洗物件的態度——等到特別臟了再清洗。油煙機很容易臟，而且，過久不清潔，會導致下一次清潔的難度增加。所以，廚房里的用具，最好都能定期清洗。特別是抽油煙機。每次清洗的時候，都是舉手之勞，省時油省力。
油煙機不定時清洗的結果，關鍵不是下次難以清潔。而是會有安全隱患。
吸油煙機清洗方法：
1、高壓鍋蒸汽沖洗法。
這算是最簡單，最實惠的一種方法。將高壓鍋內高水位的冷水燒沸，等到水燒開后，打開鍋蓋，打開油煙機的電源，讓熱蒸汽對著油煙機的內部沖刷，油污水會慢慢的沿著管道流到集油管理。中途可能需要加熱水，一直到沒有污油流出為止。
2、洗潔精、食醋浸泡法。
把過濾網給拆下來，放在加了適量洗滌劑與五十毫升白醋的溫水里面浸泡個半小時。然后取出，用抹布將附著在上面的殘留物給弄干凈。再用溫水沖刷，洗凈。用干燥的抹布擦拭。
3、肥皂液表面涂抹法。
將沒有用完的小肥皂給弄碎，倒入適量溫水里，攪拌成糊狀。然后將其涂抹于油煙機的內壁或是葉輪上，等十來分鐘，就可以將過濾網等部件拆下來清潔。再用抹布擦拭即可。
4、用專門的清潔劑洗滌
超市或是小賣部都有買，油煙機清洗劑，架子上有很多廠家生產的，購銷情況不錯的油威猛先生等。這個使用也方便。直接往油煙機需要清潔的部位噴灑，如果污濁嚴重的，可以多噴幾遍。
很多人，在油煙機沾滿了灰塵、油煙、雜物等的情況下，人們第一想法就是用片狀物給掛掉。或是用鋼絲球。這些銳器，對于油煙機的機體有不同程度的損壞。有部分人喜歡將油煙機全部拆開來清洗，他們不知道的是，油煙機這種運轉時高速運轉的機械來說，對動平衡的要求極高。
